Monteverdia https://revistas.reduc.edu.cu/index.php/monteverdia <p style="text-align: justify;"><strong>Revista semestral</strong> fundada en <strong>2008</strong> y publicada por el <strong>Centro de Estudios de Gestión Ambiental</strong> de la <strong>Universidad de Camagüey "Ignacio Agramonte Loynaz"</strong>. Desde el <strong>2012</strong> se publica bajo el <strong>Open Journal System</strong> con <strong>acceso abierto</strong> a todos sus contenidos y desde <strong>2019</strong> asume el <strong>modelo de publicación continua</strong> en su proceso editorial. Está dedicada a estudios ambientales en gestión, educación y formación ambiental, gestión del riesgo y adaptación al cambio climático, ecología, historia, economía y derecho ambiental, medio ambiente humano, desarrollo local y sostenible. Pueden publicar investigadores en las áreas señaladas, pertenecientes a cualquier entidad nacional o internacional, siempre que acepten las políticas editoriales establecidas.</p> <p style="text-align: justify;"><strong>ISSN:</strong> (versión en línea) <strong>2077-2890</strong></p> <p style="text-align: left;"><span class="" tabindex="-1" lang="en"><span class=""><code></code></span></span></p> Universidad de Camagüey (University of Camagüey) "Ignacio Agramonte Loynaz" es-ES Monteverdia 2077-2890 <p>Avisos de derechos de autor propuestos por Creative Commons 1. Política propuesta para revistas que ofrecen acceso abierto Aquellos autores/as que tengan publicaciones con esta revista, aceptan los términos siguientes: Los autores/as conservarán sus derechos de autor y garantizarán a la revista el derecho de primera publicación de su obra, el cuál estará simultáneamente sujeto a la Licencia de reconocimiento de Creative Commons que permite a terceros compartir la obra siempre que se indique su autor y su primera publicación esta revista. Los autores/as podrán adoptar otros acuerdos de licencia no exclusiva de distribución de la versión de la obra publicada (p. ej.: depositarla en un archivo telemático institucional o publicarla en un volumen monográfico) siempre que se indique la publicación inicial en esta revista. Se permite y recomienda a los autores/as difundir su obra a través de Internet (p. ej.: en archivos telemáticos institucionales o en su página web) antes y durante el proceso de envío, lo cual puede producir intercambios interesantes y aumentar las citas de la obra publicada. (Véase El efecto del acceso abierto).</p> Cultura ambiental para el consumo sostenible de aparatos electrónicos y eléctricos en la ciudad de Tepic, Nayarit, México https://revistas.reduc.edu.cu/index.php/monteverdia/article/view/3810 <p><strong>Contexto:</strong> La creciente masificación de las TIC’s en México, genera grandes cantidades de residuos sólidos resultantes de los aparatos electrónicos. De aquí que el consumo y desecho de estos aparatos se convierta en un serio problema de contaminación, al no contarse con normativas efectivas al respecto.</p> <p><strong>Objetivo:</strong> Determinar la cultura ambiental para el consumo y desecho de aparatos electrónicos en la ciudad de Tepic, Nayarit, México.</p> <p><strong>Métodos:</strong> Se utilizó un cuestionario dividido en cuatro secciones: datos sociodemográficos, actitudes, comportamientos y conocimientos; la muestra fue seleccionada mediante la técnica de muestreo probabilístico aleatorio.</p> <p><strong>Resultados:</strong> Se expresan datos congruentes entre los niveles favorables de conciencia de los ciudadanos, respecto a la problemática y el nivel de conocimiento sobre estos, que se contraponen a los comportamientos reales, poco adecuados, ante el manejo de los desechos electrónicos.</p> <p><strong>Conclusiones:</strong> Se encontró que los ciudadanos cuentan con una cultura ambiental favorable, sin embargo; tienen una baja participación en las campañas de acopio y reciclaje de estos aparatos, lo que puede atribuirse a la falta de tiempo y de información. Se precisa la acción conjunta de los distintos factores sociales, para fortalecer el manejo adecuado de los desechos electrónicos en la región.</p> Blanca Estela Acevedo Carrillo Francisco Javier Robles Zepeda Rosalva Enciso Arámbula ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2022-01-12 2022-01-12 15 1 1 16 Modelo de gestión ambiental para el tratamiento de los residuos sólidos en la empresa cárnica Raúl Cepero Bonilla https://revistas.reduc.edu.cu/index.php/monteverdia/article/view/4203 <p>Contexto: Los residuos sólidos no tratados repercuten en el deterioro de los recursos naturales, lo que afecta de manera progresiva la salud del medio ambiente.</p> <p>Objetivo: Proponer un modelo de gestión ambiental para el tratamiento de residuales en la empresa cárnica Raúl Cepero Bonilla.</p> <p>Métodos: Realización de entrevistas con diferentes actores, estudio de programas y políticas medioambientales, y análisis de la información proveniente de reportes de control. Se particularizó en el enfoque basado en el análisis del ciclo de vida.</p> <p>Resultados: El modelo integra cinco componentes esenciales para la evaluación de los impactos ambientales que se derivan de la estrategia de manejo, enfocado en el ciclo de vida del producto.</p> <p>Conclusiones: El modelo diseñado contribuye a la disminución, prevención, y respuesta de los posibles impactos ambientales generados por la contaminación que ocasionan los residuales.</p> Nélida Varela-Ledesma Yelenis Betancourt-Rodríguez Hilda de las Mercedes Oquendo-Ferrer ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2022-02-11 2022-02-11 15 1 17 23 Estrategia curricular de educación ambiental para la Licenciatura en Ciencias Alimentarias, Universidad de Camagüey https://revistas.reduc.edu.cu/index.php/monteverdia/article/view/4204 <p><strong>Contexto:</strong> Se parte de la necesidad de potenciar desde la dimensión curricular la cultura ambiental de los profesionales en formación en la Licenciatura en Ciencias Alimentarias de la Universidad de Camagüey, para propiciar un adecuado desempeño en la prevención, mitigación y solución de problemas medioambientales en los diferentes contextos de actuación.</p> <p><strong>Objetivo:</strong> Socializar los sustentos de una estrategia curricular para fortalecer la formación ambiental de los estudiantes de la Licenciatura en Ciencias Alimentarias, orientada a elevar una cultura ambiental con enfoque de sostenibilidad en plena integración con lo profesional y lo social en su desempeño.</p> <p><strong>Métodos:</strong> Se utilizan del nivel teórico el método histórico-lógico, el inductivo – deductivo y el analítico-sintético; del nivel empírico el análisis documental, la entrevista a docentes y del nivel matemático – estadístico el análisis porcentual, todos necesarios para los análisis curriculares y disciplinares en aras de establecer vínculos con esta línea de formación. Posibilitaron, además, la valoración de los resultados del diagnóstico y su correspondiente procesamiento.</p> <p><strong>Resultados:</strong> Se presenta una aproximación a una sólida y permanente estrategia ambiental confeccionada para los estudiantes de la Licenciatura en Ciencias Alimentarias de la Universidad de Camagüey, relacionada directamente con el modelo de calidad del egresado en función del cumplimiento de su encargo social.</p> <p><strong>Conclusiones: </strong>La estrategia, basada en el modelo del profesional, integra todos los niveles de dirección técnica y metodológica, favorece la motivación de los estudiantes y su inserción en la práctica profesional con valores ambientales fortalecidos.</p> Yolexis Roberta Cardona Soberao Jorge Díaz Sánchez Luisa Matos Mosqueda Caridad C Cardona Soberao ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2022-02-28 2022-02-28 15 1 24 37 El periodismo ambiental y la construcción del discurso periodístico en el semanario Adelante https://revistas.reduc.edu.cu/index.php/monteverdia/article/view/4220 <p><strong>Contexto:</strong> El periodismo ambiental es una especialización del periodismo científico. El análisis de los discursos ambientales en Cuba ha sido insuficientemente abordado, sin embargo, la necesidad de transitar a modelos y estilos de vida sustentables requiere que se estudie la construcción de discursos periodísticos ambientales.</p> <p><strong>Objetivo:</strong> El objetivo es caracterizar la construcción del discurso periodístico ambiental de Adelante.</p> <p><strong>Métodos:</strong> Los métodos del nivel teórico empleados fueron análisis-síntesis, inducción-deducción e histórico-lógico. Del nivel empírico se tomó como método el análisis crítico del discurso y como técnicas la revisión bibliográfico-documental y la estadística descriptiva.</p> <p><strong>Resultados:</strong> Se realiza un estudio de todos los trabajos publicados en el medio de prensa de 2018 a 2019 sobre temáticas ambientales para caracterizar la construcción del discurso periodístico del medio de prensa en su versión impresa.</p> <p><strong>Conclusiones:</strong> Se comprobó que la construcción del discurso ambiental en Adelante presenta limitaciones que se evidencian en la calidad y sistematicidad del discurso. Se demostró que los temas ambientales no constituyen prioridad en la agenda del medio fuera de las jornadas ambientales.</p> Damaris Hernández Marí Migdalia Marí Mendoza Roberto Hernández Conde Marisela de la Caridad Guerra Salcedo ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2022-02-28 2022-02-28 15 1 38 48 Representatividad de bromelias epífitas en áreas protegidas del occidente cubano https://revistas.reduc.edu.cu/index.php/monteverdia/article/view/4181 <p><strong>Contexto:</strong> Escasa información sobre la distribución de bromelias epífitas en el Sistema Nacional de Áreas Protegidas.</p> <p><strong>Objetivo:</strong> Caracterizar la representatividad de bromelias epífitas en áreas protegidas del occidente cubano.</p> <p><strong>Métodos:</strong> Análisis de listas florísticas y reportes de campo en siete áreas protegidas, así como de afinidades entre áreas y comparaciones por formaciones vegetales.</p> <p><strong>Resultados:</strong> Listadas 24 especies; predominio del género <em>Tillandsia</em>: mayor riqueza en Mil Cumbres y Viñales; el bosque semideciduo alberga mayor riqueza de especies.</p> <p><strong>Conclusiones:</strong> Los inventarios están desactualizados y son insuficientes; los sistemas orográficos y bosques semideciduos contienen la mayor diversidad de bromelias epífitas en la región analizada.</p> Jorge Ferro-Díaz L Yusnaviel García-Padrón ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2022-02-28 2022-02-28 15 1 49 59