Zaldumbide Olalla, W., y D. C. R. Rodríguez Betancourt. Optimización Del Plan Operativo De Producción En Plantas De Cárnicos. Retos De La Dirección, Vol. 11, n.º 1, Feb. 2017, https://revistas.reduc.edu.cu, revistas.reduc.edu.cu/index.php/retos/article/view/261.