Indicadores de la composición química y digestibilidad in vitro de 14 forrajes tropicales

Resumen

Se evaluaron algunos indicadores de la composición química y digestibilidad in vitro de 14 forrajes tropicales (P. maximum, P. purpureum, C. nlemfuensis, S. indicus, S. viscosa, P. notatum, A. lebbeck, G. sepium, L. leucocephala, C. surinamensis, D. barbatum, Ch. lineata, E. variegata y D. incanum). La Chamaecrista lineata presentó bajos va- lores de cenizas (3,2 %), mientras que Pennisetum purpureum (12,1 %) y Erythrina variegata (14,1 %) mostraron los mayores. Los contenidos de proteína bruta (PB) resultaron superiores en las leguminosas, con 6,3 % en la Chamae- crista lineata y 23,1 % para la Leucaena leucocephala. La Leucaena leucocephala (61,2 %) y Sporobolus indicus (32,3 %) resultaron el mayor y menor valor, respectivamente, para la fibra neutro detergente (FND). La digestibili- dad in vitro de la materia orgánica osciló entre 66,7 % (Gliricidia sepium) y 29,6 % (Chamaecrista lineata), indica- dor que fue mayor en las leguminosas. Los contenidos de polifenoles en las leguminosas oscilaron entre 0,83 % (Erythrina variegata) y 8,37 %, para la Chamaecrista lineata que resultó la de mayores valores. Se concluye que el estudio contribuye al mejor empleo de los forrajes evaluados en la alimentación de rumiantes.