Perspectivas de la actividad reproductiva para la producción lechera estacional en rebaños de Camagüey. (Artículo de revisión)

  • Carlos de Loyola Oriyés Departamento de Veterinaria, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de Camagüey, Cuba
  • José A Bertot Valdés Departamento de Veterinaria, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de Camagüey, Cuba
  • Raúl X Guevara Viera Centro de Estudios para la Producción Animal, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de Camagüey, Cuba
  • Servando Soto Senra Centro de Estudios para la Producción Animal, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de Camagüey, Cuba
  • Guillermo Guevara Viera Centro de Estudios para la Producción Animal, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de Camagüey, Cuba
  • José A Ramírez Asociación Cubana de Producción Animal, La Habana, Cuba
Palabras clave: reproducción vacuna, producción de leche estacional, nacimientos

Resumen

En varios países, encabezados por Nueva Zelanda e Irlanda, se ha desarrollado con éxito un programa nacional para la producción estacional de leche, que ha traído como consecuencia la cosecha de altos volúmenes lácteos a muy bajo costo; sin embargo, esto ha requerido de un sistema de atención a la actividad reproductiva muy organizado y estricto, y poder concentrar los nacimientos entre las cuatro a doce semanas más favorables del año para esta. Para lograrlo han desarrollado diversos esquemas de inducción y sincronización de estros y partos, además de una línea Holstein adaptada al consumo de altos volúmenes de pastos y buena fertilidad. La producción estacional de leche representa una variante sostenible y económica que puede ser utilizada en países tropicales como Cuba; sin embargo, la estacionalidad de los nacimientos de forma general no se corresponde con una respuesta productiva satisfactoria además de ocurrir espontáneamente sin que constituya una estrategia de la dirección ganadera; por otra parte, implementar un programa para la reproducción tendría que superar los problemas organizativos existentes en la actualidad.

Publicado
2019-06-28
Cómo citar
de Loyola Oriyés, C., Bertot Valdés, J., Guevara Viera, R., Soto Senra, S., Guevara Viera, G., & Ramírez, J. (2019). Perspectivas de la actividad reproductiva para la producción lechera estacional en rebaños de Camagüey. (Artículo de revisión). Revista De Producción Animal, 24(2), 86-91. Recuperado a partir de https://revistas.reduc.edu.cu/index.php/rpa/article/view/2830
Sección
Genética y Reproducción

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