Resumen

Con el objetivo de determinar los factores no genéticos que afectan el comportamiento del peso y la ganancia al destete en la raza Santa Gertrudis, se analizaron 12 rebaños con 1 934 hembras y machos nacidos en los años 2000 y 2006 de la Empresa Genética Turiguanó del municipio Morón, provincia de Ciego de Ávila. Los rasgos estudiados fueron el peso al destete (PD) y la ganancia al destete (GD). Los datos se analizaron con el paquete estadístico SPSS 2006, teniendo en cuenta los efectos el sexo de la cría (2), rebaños (2), números de partos (6), época de nacimiento (2), año de nacimiento (7) y la edad al destete como covariable lineal. Los resultados del análisis de varianza arrojaron diferencias significativas (P<0,01) para todos los efectos principales considerados. Las medias encontradas fueron de 165,01 kg (PD) y 616,97 g/día (GD). Los machos superaron a las hembras 9,05 kg y 40,79 g/días para PD y GD, respectivamente. De los resultados encontrados se puede concluir que todos los efectos considerados en el modelo matemático son muy importantes para la estimación del peso y la ganancia al destete.