Influencia del uso de una muestra de referencia interna y del mezclado de heces sobre la reproducibilidad de la producción de gas in vitro

Resumen

Con el objetivo de evaluar la influencia del uso de una muestra de referencia interna y del mezclado de las heces sobre la reproducibilidad de la producción de gas in vitro se utilizó como referencia una muestra homogénea de P. maximum de la que se conocen los promedios de gas acumulado en los diferentes tiempos. Para evaluar la efectividad de este tipo de corrección se estudiaron muestras de A. bilimekii, H. brasiletto y A. pennatula. La corrección hecha consistió en multiplicar el volumen acumulado por las muestras, para cada hora, por la relación entre el volumen promedio de la muestra patrón y la estudiada. La corrección empleada mejora en todos los casos la reproducibilidad, no obstante, los coeficientes de variación (CV) obtenidos, cuando se trata con heces muy diferentes, son superiores al 10 %, por lo que la efectividad tiene sus límites. Para evaluar la influencia del mezclado de heces se utilizaron muestras de S. officinarum, dos inóculos macroscópicamente diferentes, y la mezcla de ambos. La variabilidad cuando se usan heces sin mezclar es mayor que cuando se mezclan, pero no siempre se logra disminuir los CV entre inóculos a niveles no mayores al 5 %. Se recomienda trabajar en la búsqueda de indicadores para controlar la fuerza del inóculo