Ordenamiento de 13 forrajes según su producción acumulada de gas in vitro con heces bovinas depuestas como inóculo

  • Silvio J Martínez Sáez Centro del Estudios para el Desarrollo de la Producción Animal (CEDEPA), Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de Camagüey, Cuba
  • Redimio M Pedraza Olivera Centro del Estudios para el Desarrollo de la Producción Animal (CEDEPA), Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de Camagüey, Cuba
  • Guillermo F Guevara Viera Centro del Estudios para el Desarrollo de la Producción Animal (CEDEPA), Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de Camagüey, Cuba
  • Cecilia E González Pérez Centro del Estudios para el Desarrollo de la Producción Animal (CEDEPA), Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de Camagüey, Cuba
  • Marlene León González Centro del Estudios para el Desarrollo de la Producción Animal (CEDEPA), Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de Camagüey, Cuba

Resumen

Con el fin de mostrar la utilidad del procedimiento de producción de gas in vitro con heces depuestas como inóculo para apoyar la valoración nutritiva de forrajes para rumiantes se estudiaron 13 muestras, 10 de ellas de leguminosas. Se determinó la producción acumulada de gas a diferentes horas y los datos se ajustaron al modelo bifásico que considera V=0 en la fase lag y V= B*(1-EXP(-C*(t-L))) a partir de la misma. Los forrajes se ordenaron por el valor del potencial de producción de gas (B) que resultó como mayor para la G. sepium, una leguminosa arbustiva de buen valor nutritivo y como peor para el bagazo (fibra lignificada de baja digestibilidad) y para Ch. lineada (leguminosa de elevado contenido de polifenoles). El uso de conglomerados agrupa los forrajes en tres conjuntos diferentes: i) leguminosas de alto potencial y velocidades medias de producción de gases; ii) todas las gramíneas, y las leguminosas con relativamente más bajas velocidades específicas y producción de gas media, y; iii) las dos acacias, con bajo potencial pero altas velocidades de producción.

Citas

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Publicado
2019-09-02
Cómo citar
Martínez Sáez, S., Pedraza Olivera, R., Guevara Viera, G., González Pérez, C., & León González, M. (2019). Ordenamiento de 13 forrajes según su producción acumulada de gas in vitro con heces bovinas depuestas como inóculo. Revista De Producción Animal, 21(1). Recuperado a partir de https://revistas.reduc.edu.cu/index.php/rpa/article/view/2968
Sección
Manejo y Alimentación

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