Comportamiento del crecimiento de pollitas procedentes de la incubación de huevos no aptos (deformes y pequeños) de reproductoras ligeras

  • Luis Guerra Casas Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de Camagüey, Cuba
  • Yaset Aldana Herrera Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de Camagüey, Cuba
  • Idalmis Cabrera Morales Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de Camagüey, Cuba

Resumen

La  investigación  se realizó  en  una  instalación  de  inicio  y  crecimiento  de  la Empresa  Avícola  de   Camagüey,  Cuba.  El  peso  al  nacer  de   los  pollitos procedentes de  huevos deformes  (37,37  g) y aptos (32,37  g) no difieren  entre sí,   aunque  difieren  (P≤0,05)    de   las  pollitas  procedentes  de   los  huevos pequeños (30,94  g).  Las  semanas 1;  3  y 6  no  muestran diferencias  entre  el peso  de   las  pollitas  procedentes  de   los  tres  tipos  de   huevos  incubados, mientras  que   en   las  semanas  2;  4;  5;  7  y  8  se  presentaron diferencias significativas (P≤0,05)  en  el peso corporal de  las pollitas de  los huevos aptos (son  los menores pesos corporales) con  respecto de  las aves procedentes de huevos deformes o aptos, que  no difieren entre  sí. En la semana 8 las pollitas procedentes de  la  incubación  de  huevos pequeños  pesaron  3 102,07g,  las correspondientes  a  la  incubación  de  los  huevos deformes  y  aptos tuvieron pesos corporales  de  332,56  y  335,51  g,  respectivamente.  La  ecuación  de regresión para  los huevos deformes fue: r2 = 0,97; y = 37,54* x +9.84 ; para  los pequeños: r2 = 0,96;  y = 36,34* x +0,04  y para  los aptos : r2 = 0,92;  y = 33,89* x +17,47.  El comportamiento de las pollitas a partir de la semana 16 indica que no existen diferencias en cuanto al peso corporal para  ninguno de los tres tipos de  pollitas,  y donde las  ecuaciones de  regresión para  los  deformes  fue:  r2 =0,92;  y = 33,89* x +17,47;  para  los pequeños: r2 = 0,96;  y = 57,33  x -144,8  y para  los aptos: r2 = 0,97; y = 57,3 x -130,6.

Citas

BENCOMO, O.; YAMILET MADRIGAL Y C.L. GUERRA: Trabajo investigativo de avicultura para el examen estatal. Estudio zootécnico económico de las granjas en el año 1997- 98, Universidad de Camaguey, Cuba, 1999.

CABRERA, IDALMIS; L. GUERRA Y J. TRINCHET: Caracterización y comportamiento productivo de huevos no aptos para la incubación procedentes de la reproductora pesada, Tesis en opción al grado de Máster en Producción Avícola Sostenible, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de Camagüey, Cuba, 2002.

CORZO, B. J.; P.L. GARCÍA, T. J SILVA, R. E PÉREZ Y C. GREERKEN: Zootecnia General. Un enfoque ecológico, pp. 51; 85, Ed. Félix Varela, Ministerio de Educación Superior, La Habana, Cuba, 1999.

ENSMINGER, M. E.: Incubation and Brooding, Animal Agriculture Serie, USA,

:34, 1992.

FALCÓN, A.: Incubación de huevos de varios intervalos de peso. Comportamiento productivo de los pollos hasta las 7 semanas de edad, Revista Cubana de Avicultura, 30 (14): 141, 1986.

FAO: Practical Poultry Raising. Poultry Husbandry. Marketing and Finance, Peace Corp. Information Collection & Exchance. Agriculture C.D., 1998. GUEVARA, CARMEN; MARÍA VELAZCO Y JUANA RODRÍGUEZ: Uso de aceite en dietas para reemplazo de ponedora White Leghorn, Revista Cubana de Ciencia Avícola, (20) (1): 20-25. 1996.

MURILLO. M. Y M. ZUMBADO: Disponible en: ttp://www.ucr.ac.cr/~pejibaye/NutricionAnimal/Nutricion%20animal5.htm. Consulta: Diciembre de 2003), 2003.

ORTEGA, R. M. Y A. M. REQUEJO: “Introducción a la Nutrición Clínica”, en Nutriguía. Manual de nutrición clínica en atención primaria. pp. 85-93, Ed. Complutense, Madrid, España, 2000.

ORTEGA. R. M.: El huevo en el contexto de la dieta mediterránea, Nutr. Clin.,

Madrid, España, 18: 34-37, 2000.

PÉREZ P., MIRIAM: Curso de posgrado sobre reproductores ligeros y sus reemplazos (mimeo), La Habana, 2003.

SPSS: Statistical Package for Social Sciences (versión 11.0), 2001.

UECAN: Instructivo Técnico de Tecnología de Crianza y Regulaciones Sanitarias Generales de Reproductores ligeros y sus Reemplazos (mimeo), Instituto de Investigaciones Avícolas, Ministerio de la Agricultura, La Habana, Cuba, 2003.

Yates, A. A.; S. A. Schlicker Y C. W. Suitor: Dietary Reference Intakes: The New Basis for Recommendations for Calcium and Related Nutrients, B Vitamins, and Choline, J. Am. Diet Assoc., 98: 699-706, 1998.

Publicado
2019-10-16
Cómo citar
Guerra Casas, L., Aldana Herrera, Y., & Cabrera Morales, I. (2019). Comportamiento del crecimiento de pollitas procedentes de la incubación de huevos no aptos (deformes y pequeños) de reproductoras ligeras. Revista De Producción Animal, 16(2). Recuperado a partir de https://revistas.reduc.edu.cu/index.php/rpa/article/view/3152
Sección
Manejo y Alimentación

Artículos más leídos del mismo autor/a

1 2 > >>