redicción de la canal, composición tisular y rasgos regionales en corderos Pelibuey suplementados con gallinaza. V. Estimación del peso de la riñonada - Marshall Stewart, Wilfredo; Collantes Cánovas, Magaly; Corchado Iglesias, Alba; Bertot Valdés, José; Uña Izquierdo, Florentino; Torres Cárdenas, Verena; Martín Mendoza, Amando (Revista de Producción Animal, 2019)