Inoculación de Pleurotus ostreatus (8 % p/p) y su influencia sobre algunos indicadores químicos en una mezcla de residuos fibrosos de la industria azucarera - Escalona Cruz, Luis; Estrada Martínez, A.; Ponce Palma, Isela; Solano Silvera, Gutberto (Revista de Producción Animal, 2019)