Predicción de la canal, composición tisular y rasgos regionales en corderos Pelibuey suplementados con gallinaza. I. Estimación de la canal - Marshall Stewart, Wilfredo; Collantes Cánovas, Magaly; Corchado Iglesias, Alba; Bertot Valdés, José; Uña Izquierdo, Florentino; Torres Cárdenas, Verena; Zarduy García, Lucía (Revista de Producción Animal, 2019)