González Hernández, C., O. Casares Barroso, y Y. León Cabrera. Caracterización De La Carnaza De Tenería Y Su Utilización En La Alimentación De Monogástricos. Revista De Producción Animal, Vol. 14, n.º 1, Oct. 2019, https://revistas.reduc.edu.cu/index.php/rpa/article/view/3196.