Optimización de la transportación y distribución de gallinaza para la alimentación del ganado lechero en la época de seca

  • Reinier Lema Camejo Empresa Avícola Camagüey, Departamento de Producción, Camagüey, Cuba
  • Silvio J. Martínez Sáez Centro de Estudios para el Desarrollo de la Producción Animal, Facultad de Ciencias Agropecua- rias, Universidad de Camagüey, Cuba
  • Redimio Pedraza Olivera Centro de Estudios para el Desarrollo de la Producción Animal, Facultad de Ciencias Agropecua- rias, Universidad de Camagüey, Cuba
  • Edry A. García Cisneros Facultad de Electromecánica, Universidad de Camagüey, Cuba
Palabras clave: optimización, transportación, gallinaza

Resumen

Con el objetivo de optimizar la transportación y distribución de la gallinaza para la alimentación de ganado lechero en la época de seca, se estimó la producción anual de estas excretas en la Empresa Avícola Camagüey, Cuba; tam- bién se calculó la disponibilidad de alimentos voluminosos por vaca en época de sequía, en la Empresa Pecuaria Triángulo 3. Se confeccionaron dos raciones: 1) A base de pastos y forrajes (mantenimiento); 2) pastos y forrajes + gallinaza + melaza, esta última para animales que producen 5 kg de leche. Se calcularon las necesidades de gallinaza por unidades, distancias de transportación, consumo y costo de combustible, grasas y lubricantes, y costo por tonela- da de gallinaza que se distribuye por rutas. Se determinaron las rutas de transportación viables y las más ventajosas desde el punto de vista económico, así como la cantidad de gallinaza que debe transportarse por rutas. Se propuso un modelo matemático que permite optimizar el proceso de transportación y distribución de la gallinaza hasta las unida- des bovinas.

Publicado
2019-01-15
Cómo citar
Lema Camejo, R., Martínez Sáez, S. J., Pedraza Olivera, R., & García Cisneros, E. A. (2019). Optimización de la transportación y distribución de gallinaza para la alimentación del ganado lechero en la época de seca. Revista De Producción Animal, 24(1). Recuperado a partir de https://revistas.reduc.edu.cu/index.php/rpa/article/view/2608
Sección
Manejo y Alimentación