Peso estándar de la tilapia (Oreochromis aureus Steindachner) en Cuba
Resumen
Se confeccionaron las ecuaciones del peso estándar al percentil 75 para la tilapia (Oreochromis aureus Steindachner) para Cuba a partir de la información representativa disponible de las cuatro regiones geográficas del país. El percentil 75 se determinó mediante el ordenamiento en forma descendente del total de los pesos por cada clase de largo de 10 mm de los ejemplares de todos los embalses seleccionados. Se determinó la tabla de peso estándar para la tilapia de Cuba para cada sexo y para la combinación de ambos. Se ejemplifica el uso del índice de peso relativo con la aplicación a dos momentos del embalse Alacranes. Se recomienda la aplicación de esta técnica a otras especies de interés comercial o deportivo.
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Citas
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