Grass Availability in Ultramafic Cattle Areas.

  • Oscar Loyola Hernández Department of Agronomy, Faculty of Agricultural Sciences, University of Camagüey, Cuba.
  • Arelys Valido Tomés Department of Agronomy, Faculty of Agricultural Sciences, University of Camagüey, Cuba.
  • Delmy Triana González Department of Agronomy, Faculty of Agricultural Sciences, University of Camagüey, Cuba.
  • Lino Curbelo Rodríguez Center for Animal Production Studies, University of Camagüey, Cuba.
  • Raúl Guevara Viera Center for Animal Production Studies, University of Camagüey, Cuba.
Palabras clave: grass availability, forage balance, feedstuff deficiency

Resumen

Availability of grass in ultramafic cattle areas in Camaguey, Cuba, was determined. The research comprised the 2004-2013 period  in the rainy and dry seasons.  The area has  Brown Fersialitic Ferromagnesial Soil (Inceptisol-Cambisol). Total and individual  species’ availabilities  were tested using the practical variant of the Haydock and Shaw visual method for production areas.  Sampling was made at the beginning of each rotation (five in the rainy season and three in the dry season) at a rate of 100 observations/ha.  Forage balance was determined for the rainy and dry seasons, and the botanical composition was assessed using the steps method, and dry matter yields were determined in situ.  SPSS 15.0.1 was used to make the statistical analysis. Descriptive statistical analysis for Mean and Standard deviation were determined  for availability of each species.  Grass availability in the ecosystems is 5.15 t MS/ha, distributed in 2.83 t MS/ha in the rainy season; and 2.31 t MS/ha in the dry season. The forage balance showed a deficiency in feedstuffs in the two seasons, affecting milk production and the reproduction indicators.

Citas

BORHIDI, A. (1988). Efecto ecológico de la roca ser-pentina a la flora y vegetación de Cuba. Acta Bo-tánica Hungárica, 34 (1-2), 123.

CURBELO, L. M. (2004). Alternativas forraje ganadería para las sabanas infértiles del norte de Cama -güey. Tesis de doctorado en Ciencias Veterinarias, Universidad de Camagüey, Cuba.

CURBELO, L.; LOYOLA, O. y GUEVARA, R. (2009). Acciones para la recuperación y mejora-miento de pastizales nativos en las sabanas serpen-tiníticas del norte de Camagüey. Revista de Producción Animal, 20 (1), 55-58.

GANDARILLA, J. E. (1988). Empleo del estiércol para mejorar un suelo improductivo de Camagüey. ACC, Hungría.

GARCÍA LÓPEz, R. (2003). Alternativas tropicales de manejo y alimentación para vacas lecheras. Foro de Ganadería, Tabasco, México.

GARCÍA TRUJILLO, R. (1988). Disponibilidad y calidad de los pastos y forrajes. En Tablas de valor nutritivo. La Habana, Cuba: Soc. de campo. EEPF "Indio Hatuey"-INRA de Francia.

GARCÍA VILA, R. (2000). Avances en el desarrollo de las acciones del proyecto CUBA Sí. La Habana, Cuba: Instituto de Ciencia Animal.

GUEVARA, R. (1999). Contribución al estudio del pastoreo racional intensivo en vaquerías comercia-les en condiciones de bajos insumos. Tesis de doctorado en Ciencias Veterinarias, Universidad de Camagüey, Cuba.

GUEVARA, R.; GUEVARA, G. y CURBELO, L. (2003). Pastoreo Racional Voisin para la produc-ción bovi-na sostenible. Revista de Producción Animal, 15 (2). Extraído en febrero de 2013, desde http://www.reduc.edu.cu/147/03/2/14703201.pdf.

GUILLOT, J. M; VIGIL, M. C. y ACUÑA, B. (2005). Dichanthium caricosum (L.) A. Camus y Both-rioch-loa pertusa (L.) A. amus: especies naturales valiosas para la alimentación del ganado en la provincia de Guantánamo. I Congreso Internacional de Producción Animal. III Foro Latinoamericano de Pastos y Forrajes, Instituto de Ciencia Animal, La Habana, Cuba.

HERNÁNDEZ, D.; CARBALLO, M. y REYES, F. (2000). Reflexiones sobre el uso de los pastos en la producción sostenible de leche y carne de res en el trópico. Pastos y Forrajes, 23 (4).

HERNÁNDEZ, A.; PÉREZ, J. M.; MARZON, R.; MORALES, M. y LÓPEZ, R. (1999). Correlación de la nueva versión de clasificación genética de los suelos de Cuba con clasificaciones internacionales (Soil taxonomy y FAO UNESCO). Ciudad de La Habana, Cuba: Instituto de Suelos, Ministerio de Agricultura.

LAMELA, L. (1998). Técnica de muestreo. Curso de posgrado “Manejo de los pastos y forrajes para la producción animal”, Maestría en Pastos y Forrajes, Estación Experimental de Pastos y Forrajes “Indio Hatuey”, Matanzas, Cuba.

LOYOLA, O.; CURBELO, L.; GUEVARA, R. y TRIANA, D. (2011). Evaluación agroproductiva preliminar de Ateleia cubensis (DC) Dietr. var. cubensis (Griseb.) Mohlenber en sabanas ultramáficas
de Camagüey. IV Conferencia Internacional ciencia y tecnología por un desarrollo sostenible, Camagüey, Cuba.

LOYOLA, O. (2012). Integración de leguminosas nativas, árboles frutales y multipropósitos en sistemas de producción vacuna en sabanas ultramáficas del norte de Camagüey. Tesis de doctorado en Ciencias Veterinarias y Zootecnia, ICA, Cuba.

LOYOLA, O.; CURBELO, L. y GUEVARA, R. (2009a). Evaluación de la presencia de leguminosas sobre suelos Fersialíticos pardo rojizos en áreas de pastoreo del municipio Minas, Camagüey. II
Composi-ción Botánica. Revista de Producción Animal, 20 (1), 31-36.

LOYOLA, O.; GUEVARA, R. y CURBELO, L. (2009b). Evaluación de la presencia de leguminosas sobre suelos Fersialíticos pardo rojizos en áreas de pastoreo del municipio Minas. Camagüey. I. Prospección. Revista de Producción Animal, 20 (1), 25-30.

MÉNDEZ, I. E.; RISCO, V. R. y REYES, M. (2003). Flora y vegetación del núcleo ultramáfico de Camagüey, Cuba. Ultramafic Rocks: Their Soils, Vegeta-tion and Fauna. Proceedings of the Four Internacional Conference on Serpentine Ecology, La Habana, Cuba.

MINAGRI. (2009). Boletín Integral de Ganadería. Camagüey, Cuba: MINAGRI.

PADILLA, W. (2002). El pH del suelo y su interpretación. Revista agropecuaria internacional. Cultivos Controlados, 2, 15-18.

PALMA, J. M. (2005). Evaluación de recursos arbóreos tropicales para la alimentación de ovinos. III Foro Latinoamericano de Pastos y Forrajes. I Con-greso Internacional de Producción Animal Tropical, La Habana, Cuba.

RIVERO, R. (2010). Consideraciones sobre los cambios climáticos en Camagüey y su efecto en la ganadería. Camagüey, Cuba: Centro Meteorológico de Camagüey.

SENRA, A. y VENEREO, A. (1986). Métodos de mues-treo. En: Los pastos en Cuba. (tomo 1). La Habana, Cuba: EDICA.

SPSS (2006). SPSS 15.0 para Windows (versión 15.0.1).

VILLARREAL, O. (2000). El aprovechamiento sustentable del venado cola Blanca mexicano (Odo-coi-leus virginianus mexicanus); una alternativa pa-ra el uso del suelo en región de la Mixteca Poblana. Memorias del VII Simposio sobre Venados de Mé-xico, Cuidad Universitaria, México DF.
Publicado
2017-05-31
Sección
Manejo y Alimentación