Comparación entre modelos para interpretar la cinética de producción de gas in vitrocon heces vacunas depuestas como inóculo.
Palabras clave:
gas in vitro, heces depuestas, modelos, mejor ajuste
Resumen
Se proponen modelos para ayudar a interpretar, óptimamente, la cinética de producción de gas in vitrocon heces vacunas depuestas como inóculo. Se utilizaron muestras de L. leucocephala, G. sepiumy P. maximumcuyos perfiles de producción de gas son diferentes. Las muestras se sometieron al procedimiento de producción de gases y se determinaron los volúmenes cada 3 h, durante las primeras 30 h; luego a las 36; 48; 72 y 96 h . Se compararon cinco modelos (dos monofásicos y tres bifásicos) y se determinaron los parámetros para su mejor ajuste. Como criterio de comparación se utilizó en cuadrado medio del error del ajuste y el coeficiente de Durbin-Watson. Se concluyó que los modelos monofásicos no logran describir óptimamente la cinética de producción de gas in vitrocon heces depuestas; mientras que los bifásicos con componente exponencial simple son útiles. Se seleccionó la ecuación bifásica donde V = 0 para t < L y V = B * (1 – EXP (- C * (t - L))) para t ≥L como la más útil de las comparadas, si se trabaja con jeringas.Descargas
La descarga de datos todavía no está disponible.
Citas
APARICIO, R.; GONZÁLEZ-RONQUILLO, M.; TORRES, R.; ASTUDILLO, L.; CORDOBA, L. y CARRASQUEL, J. (2007). Degradabilidad de los pastos lambedora (Leersia hexandra) y paja de agua (Hymenachne amplexicaulis) en cuatro épocas del año de una sa-bana inundable del estado Apure, Venezuela.Zoo-tecnia Trop., 25(3), 225-228. Extraído en mayo de 2008, desde
www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0798-72692007000300014&lng=en&nrm=iso>. ISSN 0798-7269.
CORREA, H. J. (2004). RUMENAL: Procedimiento para estimar los parámetros de cinética ruminal me-diante la función Solver de Microsoft Excel. Rev. Col. Cienc. Pec.,17 (3), 2004.
FRANCE, J.; LOPEZ, S.; KEBREA, E.; BANNINK, A.; DHANOA, M. S. y DIJKSTRA, J. (2005). A General Compartmental Model for Interpreting Gas Production Profiles. Animal Feed Science and Technology, 123(2), 473-485.
HERNÁNDEZ, J. E. (2006). Valoración de la caprino-cultura en la Mixteca Poblana: socioeconomía y recursos arbóreo-arbustivos. Tesis de doctorado en Ciencias Veterinarias, Universidad de Camagüey, Cuba.
JAY, O. y TORRES, V. (2007). Bondad de ajuste y supuestos básicos en la modelación de la degrada-ción ruminal de forraje de CT-115. II Congreso In-ternacional de Producción Animal Tropical, ICA, La Habana.
KEIR, B.; LAI, N. V.; PRESTON, T. R. y ØRSKOV, E. R. (1997). Nutritive Value of Leaves from Tropical Trees and Shrubs: 1. In vitroGas Production and in saccoRumen Degradability. Livestock Research for Rural Development, 9 (4).
LA O, O. (2001). Contribución al estudio del valor nutritivo de diferentes ecotipos del género Leucaena para la alimentación de rumiantes. Tesis de docto-rado en Ciencias Veterinarias, Instituto de Ciencia Animal, Universidad Agraria de La Habana, Cuba.
MARTÍNEZ, S. J.; PEDRAZA, R. M.; RESÍLLEZ, A.; GUEVARA, G.; GONZÁLEZ, CECILIAy LEÓN, MARLENE(2008). Correlación entre la degradabili-dad ruminal in situy la producción de gas in vitro con el uso de heces vacunas depuestas como inóculo. Rev. prod. anim., 20 (2), 110-114.
MARTÍNEZ, S. J. (2005). Implementación de la técnica de producción de gas in vitrocon heces vacunas como inóculo y su empleo para evaluar el follaje de algunas leguminosas arbustivas. Tesis de maestría en Producción Bovina Sostenible, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de Camagüey, Cuba.
MCDONALD, I. (1981). A Revised Model for the Estimation of Protein Degradability in the Rumen. J. Sci. Agric. Camb., 96, 251-252.
ØRSKOV, E. R. y MCDONALD, I. (1979). The Estimation of Protein Degradability in the Rumen from Incubation Measurements Weighted According to Rate of Passage. Journal of Agricultural Science, 92, 499-503.
PEDRAZA, R. M. (1998). Use of in vitro Gas Production Technique to Assess the Contribution of Both Soluble and Insoluble Fractions on the Nutritive Value of Forages. Tesis de maestría, Universidad de Aberdeen, Escocia.
POSADA, S. L. y NOGUERA, R. R. (2007). Comparación de modelos matemáticos: una aplicación en la evaluación de alimentos para animales. Revista Co-lombiana de Ciencias Pecuarias. Extraído en julio de 2007, desde http://rccp.udea.edu.co/v_actual/.
RYMER, C.; HUNTINGTON, J. A.; WILLIAMS, B. A. y GIVENS, D. I. (2005). In vitroCumulative Gas Production Techniques: History, Methodological Con-siderations and Challenges. Animal Feed Science and Technology, 25(2), 9-30.
VAN LAAR, H.; VAN STRAALEN, W. M.; VAN GELDER, A. H.; DE BOEVER, J. L.; D’HEER, B.; VEDDER, H.; KROES, R.; DE BOT, P.; VAN HEES, J. y CONEB, J. W. (2006). Repeatability and Reproducibility of an Automated Gas Production Technique. Animal Feed Science and Technology, 27 (2), 133-150.
www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0798-72692007000300014&lng=en&nrm=iso>. ISSN 0798-7269.
CORREA, H. J. (2004). RUMENAL: Procedimiento para estimar los parámetros de cinética ruminal me-diante la función Solver de Microsoft Excel. Rev. Col. Cienc. Pec.,17 (3), 2004.
FRANCE, J.; LOPEZ, S.; KEBREA, E.; BANNINK, A.; DHANOA, M. S. y DIJKSTRA, J. (2005). A General Compartmental Model for Interpreting Gas Production Profiles. Animal Feed Science and Technology, 123(2), 473-485.
HERNÁNDEZ, J. E. (2006). Valoración de la caprino-cultura en la Mixteca Poblana: socioeconomía y recursos arbóreo-arbustivos. Tesis de doctorado en Ciencias Veterinarias, Universidad de Camagüey, Cuba.
JAY, O. y TORRES, V. (2007). Bondad de ajuste y supuestos básicos en la modelación de la degrada-ción ruminal de forraje de CT-115. II Congreso In-ternacional de Producción Animal Tropical, ICA, La Habana.
KEIR, B.; LAI, N. V.; PRESTON, T. R. y ØRSKOV, E. R. (1997). Nutritive Value of Leaves from Tropical Trees and Shrubs: 1. In vitroGas Production and in saccoRumen Degradability. Livestock Research for Rural Development, 9 (4).
LA O, O. (2001). Contribución al estudio del valor nutritivo de diferentes ecotipos del género Leucaena para la alimentación de rumiantes. Tesis de docto-rado en Ciencias Veterinarias, Instituto de Ciencia Animal, Universidad Agraria de La Habana, Cuba.
MARTÍNEZ, S. J.; PEDRAZA, R. M.; RESÍLLEZ, A.; GUEVARA, G.; GONZÁLEZ, CECILIAy LEÓN, MARLENE(2008). Correlación entre la degradabili-dad ruminal in situy la producción de gas in vitro con el uso de heces vacunas depuestas como inóculo. Rev. prod. anim., 20 (2), 110-114.
MARTÍNEZ, S. J. (2005). Implementación de la técnica de producción de gas in vitrocon heces vacunas como inóculo y su empleo para evaluar el follaje de algunas leguminosas arbustivas. Tesis de maestría en Producción Bovina Sostenible, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de Camagüey, Cuba.
MCDONALD, I. (1981). A Revised Model for the Estimation of Protein Degradability in the Rumen. J. Sci. Agric. Camb., 96, 251-252.
ØRSKOV, E. R. y MCDONALD, I. (1979). The Estimation of Protein Degradability in the Rumen from Incubation Measurements Weighted According to Rate of Passage. Journal of Agricultural Science, 92, 499-503.
PEDRAZA, R. M. (1998). Use of in vitro Gas Production Technique to Assess the Contribution of Both Soluble and Insoluble Fractions on the Nutritive Value of Forages. Tesis de maestría, Universidad de Aberdeen, Escocia.
POSADA, S. L. y NOGUERA, R. R. (2007). Comparación de modelos matemáticos: una aplicación en la evaluación de alimentos para animales. Revista Co-lombiana de Ciencias Pecuarias. Extraído en julio de 2007, desde http://rccp.udea.edu.co/v_actual/.
RYMER, C.; HUNTINGTON, J. A.; WILLIAMS, B. A. y GIVENS, D. I. (2005). In vitroCumulative Gas Production Techniques: History, Methodological Con-siderations and Challenges. Animal Feed Science and Technology, 25(2), 9-30.
VAN LAAR, H.; VAN STRAALEN, W. M.; VAN GELDER, A. H.; DE BOEVER, J. L.; D’HEER, B.; VEDDER, H.; KROES, R.; DE BOT, P.; VAN HEES, J. y CONEB, J. W. (2006). Repeatability and Reproducibility of an Automated Gas Production Technique. Animal Feed Science and Technology, 27 (2), 133-150.
Publicado
2017-06-26
Cómo citar
Martínez Sáez, S., González Pérez, C., León González, M., & Pedraza Olivera, R. (2017). Comparación entre modelos para interpretar la cinética de producción de gas in vitrocon heces vacunas depuestas como inóculo. Revista De Producción Animal, 26(3). Recuperado a partir de https://revistas.reduc.edu.cu/index.php/rpa/article/view/1389
Sección
Salud Animal
Los autores de los artículos publicados en RPA retienen los derechos de autor de su trabajo, de marca y patente, y también sobre cualquier proceso o procedimiento descrito en el artículo, así como a compartir, copiar, distribuir, ejecutar y comunicar públicamente el artículo publicado en la RPA o cualquier parte de aquel siempre que indiquen la fuente de publicación (autores del trabajo, revista, volumen, número y fecha), pero están de acuerdo en que la revista publique los trabajos bajo una licencia Creative Commons.
Licencia Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
