Probiotic Effect of Saccharomyces cerevisiae in Hematic and Metabolic Parameters of Grazing Calves.
Palabras clave:
hematology, blood chemistry, supplement, yeast, Cuban Siboney
Resumen
The probiotic effect of Saccharomyces cerevisiae was studied in certain hematic and metabolic parameters of grazing calves. Forty specimens aged 180 days on average, were included after selection (Cuban Siboney), with a live weight of 80 kg . Two groups (control and experimental) were made of 20 animals each, all receiving Norgold. In the experimental group, it was mixed with 100 ml of live culture of S. cerevisiae. The hematological studies were performed bimonthly. Blood was drawn from each animal through venipuncture in the jugular vein, to set up hemoglobin, hematocrit, and complete blood count with differential values; glycemia tests were made for blood glucose. The hemoglobin and hematocrit values had a significant difference in favor of the experimental group; similar values were observed for blood glucose. Saccharomyces cerevisiae used as nutritional supplement for grazing calves is asustainable alternative with a probiotic effect observed in increased hematic and metabolic parameters.
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Publicado
2017-06-27
Cómo citar
Delgado Fernández, R., Rodríguez, H., Barreto Argilagos, G., & Vázquez Montes de Oca, R. (2017). Probiotic Effect of Saccharomyces cerevisiae in Hematic and Metabolic Parameters of Grazing Calves. Revista De Producción Animal, 26(3), 26-30. Recuperado a partir de https://revistas.reduc.edu.cu/index.php/rpa/article/view/1405
Sección
Salud Animal
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