Presión de pastoreo en unidades ganaderas del sur de la provincia de Camagüey

  • Aleida López Pi Delegación municipal de Vertientes. Ministerio de la Agricultura. Camagüey, Cuba
  • Guillermo Guevara Viera Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de Camagüey, Cuba
  • Raúl Guevara Viera Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de Camagüey, Cuba
  • Redimio M Pedraza Olivera
  • Lino Curbelo Rodríguez

Resumen

Se determinó la presión de pastoreo en 97 fincas ganaderas de dos cuencas hidrográficas del sur de la provincia de Camagüey, Cuba, dedicadas tradicionalmente a diferentes propósitos de la producción bovina: cría, ceba y leche. El área estudiada, de 30 104 ha, se encuentra en una llanura: marina fluvio-marina (la de mayor extensión), fluvial, y marina denudativa. Las fincas pertenecen a cooperativas con usufructo de la tierra, destinadas: a la ceba inicial (n = 3), intermedia (n = 5), final (n = 6) y de hembras (n = 4), cría de machos (n = 17), cría de hembras (n = 4), desarrollo de hembras de más de un año de edad (n = 14) y producción de leche (n = 44). La mitad de las fincas dedicadas a la ceba final que disponían de pastos cultivados alcanzaron una presión de pastoreo de hasta 3,2 kg de materia seca por cada 100 kg de peso vivo (MS/100 kg PV) y carga de 1,39 unidades de ganado mayor por hectárea (UGM/ha) y en las que no poseen pastos cultivados los resultados fueron de 0,49 y 0,60, respectivamente. Los resultados de la ceba intermedia fueron de 4,2 y 2,4 kg de MS/100kg PV y valores de 0,9 y 0,7 UGM/ha donde existían pastos cultivados y donde no, respectivamente. En las unidades de producción de leche la presión de pastoreo fue de 4,9 ± 0,70 kg de MS/100 kg PV.

Citas

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Publicado
2019-07-15
Cómo citar
López Pi, A., Guevara Viera, G., Guevara Viera, R., Pedraza Olivera, R., & Curbelo Rodríguez, L. (2019). Presión de pastoreo en unidades ganaderas del sur de la provincia de Camagüey. Revista De Producción Animal, 22(1), 3-6. Recuperado a partir de https://revistas.reduc.edu.cu/index.php/rpa/article/view/2922
Sección
Manejo y Alimentación

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