Efecto de patrones de concentración de parición en el período abril-agosto en vaquerías comerciales. I. Eficiencia bioproductiva.

  • Servando A. Soto Senra Centro de Estudios para el Desarrollo de la Producción Animal, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de Camagüey, Cuba.
  • Lino M. Curbelo Rodríguez Centro de Estudios para el Desarrollo de la Producción Animal, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de Camagüey, Cuba.
  • Raúl V. Guevara Viera Centro de Estudios para el Desarrollo de la Producción Animal, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de Camagüey, Cuba.
  • Madeline A. Mena Zúñiga Ministerio de la Agricultura, Ciego de Ávila, Cuba.
  • Carlos de Loyola Oriyés Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de Camagüey, Cuba.
  • Florentino Uña Izquierdo Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de Camagüey, Cuba.
  • Jorge Estevez Alfayate Centro de Estudios para el Desarrollo de la Producción Animal, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de Camagüey, Cuba.
Palabras clave: época de parición, concentración, eficiencia, bioproductiva, producción de leche

Resumen

Se evaluó el efecto de patrones de concentración de parición en el período abril-agosto en la eficiencia bioproductiva. Se estudiaron diez vaquerías comerciales de la Empresa Pecuaria Ruta Invasora, Ciego de Ávila, Cuba, desde 2008 hasta 2012. Se determinaron indicadores físicos, alimentarios, reproductivos y productivos. Se conformaron tres patrones de concentración de pariciones: patrón I (51-63 %), patrón II (64-75 %) y patrón III (76-86 %). En el diagnóstico de las vaquerías se comprobó insuficiente disponibilidad de la base forrajera, dado el predominio de especies nativas de bajo rendimiento y potencial productivo, sin diferencias significativas entre patrones. Se determinó la mejor respuesta a favor del patrón III con 4,96 kg leche/vaca/día; 1 126 kg leche/ha; con eficiencia alimentaria de 0,24 t de leche/t de forraje consumido; 65,0 % de natalidad; 259 días de lactancia y 384 días de intervalo parto-parto. Cuando los partos ocurrieron en la mayor concentración (PIII: 76-86 %) en el período abril-agosto, se obtuvieron mejores resultados, debido a que se aprovechó el pastizal y el alimento total consumido, lo cual influyó sobre la efi-ciencia bioproductiva.

Effects of Standards of Birth Concentration in the Season April-August in Commercial Dairies. I. Bio-Productive Efficiency.

ABSTRACT

The effect of birth concentration standards was evaluated in the season April-August. 10 commercial dairies were studied in the cattle enterprise Ruta Invasora, Ciago de Ávila, Cuba, since 2008 to 2012. Physical indicators were de-termined along with food, reproductive and productive indicators. Three concentration birth standards were prepared: standard I(51-63 %), standard II (64-75 %) and standard III (76-86 %). Inadequate availability of the forage basis was diagnosed in the diaries given the predominance of native species of low productive performance and potential, without significant differences among standards. The best result was given by the standard III with 4 ,96 kg milk/cow/day; 1126kg milk/ha; with food efficiency of 0,24 t of milk/t of consumed forage; 0,65 % of birth; 259 lactation days and 348 days between births. When the births happened mostly concentrated (SIII: 76-86 %) in the period April-August, better results were obtained due to the fact that the total consumed food and grazing was profited, which influenced the bio-productive efficiency.

Citas

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Publicado
2017-06-21
Sección
Genética y Reproducción