El crecimiento como premisa para la incorporación a la reproducción de la novilla lechera

  • Rodolfo Corvizón Morales Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de Camagüey, Cuba
  • Roberto Vázquez Montes de Oca Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de Camagüey, Cuba

Resumen

El objetivo fue definir la dependencia del momento de la incorporación y el ritmo de crecimiento desde el nacimiento al menos hasta el primer parto. Se procesaron 425 pares de mediciones, ganancia media diaria (gmd) como variable independiente, el peso y la edad de incorporación a la reproducción, que fueron procesados por el Software CurveExpert 1.34 (1993) utilizando el modelo inverso Y = a i + b i /x + c i /x 2 para la raza Holstein Europea con peso adulto entre 550 y 600 kg. Para los cruces intermedios Holstein-Cebú medios, se ajustaron los valores por los potenciales genéticos de la producción de leche, el peso vivo y la ganancia media diaria (gmd); (peso vivo adulto = 500 kg.), procesándose por el mismo modelo anterior. Para el proceso de simulación se partió , de valores óptimos de ganancia media diaria (gmd = 500 gr./d) lo que permite incorporar la hembra a 325 kg de peso vivo y a una edad de 18.5 meses que garantiza edad al primer parto de 29 meses, natalidades no menores del 85 % y larga vida productiva en cruces intermedios. La ganancia media diaria (gmd) y la natalidad variaron de 500 a 275 gr, /d y de 85 a 45 gr. /d respectivamente. Los principales resultados muestran dependencia altamente significativa p<0.001 (Modelo Inverso) para ganancia media diaria (gmd), peso incorporación y edad a la incorporación, para Holstein Europeo y Cruces intermedios respectivamente. Pesos de 300 kg a edades de 15 meses cuando el peso adulto es de 500 kg., con gmd de 600 gr. /d hasta la incorporación a la reproducción. Para ganancia media diaria (gmd) de 500 gr. /d – peso de incorporación de 325 kg y edad de 18.5 meses (para cruces intermedios). Se muestran todos los parámetros de las funciones encontradas con R 2  > 0.999 en todos los casos. Del estudio de simulación
se deducen pérdidas de 3 y 4 partos en 8 y 11 años de vida productiva, al variar la natalidad del 85 % al 45 % y la ganancia media diaria (gmd) de 500 a 275 gr. /d. Se concluye alta dependencia ganancia media diaria (gmd) / peso – edad incorporación; se recomienda ganancia media diaria (gmd) mínima de 500 gr. /d, por lo que urge la necesidad de aumentar dicha ganancia media diaria (gmd) real actual de 325 – 370 gr. /d.

Citas

Álvarez, J. L.: Eficiencia reproductiva, premisa para la eficiencia económica. Centro Nacional

de Sanidad Agropecuaria. Revista ACPA Nº 2-1998. Habana. Cuba. 1998.

Álvarez, J. L.: Sistema integral de atención a la reproducción Monografía. Centro Nacional de

Sanidad Agropecuaria. La Habana. Cuba. 1999.

Corvisón, R. y Vázquez, R.: Análisis dentro y entre cruces Holstein - Cebú del crecimiento y

desarrollo de la hembra bovina lechera en Camagüey. Tesis en opción al grado Científico de

doctor en Ciencias Veterinarias. Instituto de Ciencia Animal y Universidad de Camagüey.

Habana. Cuba. 1993.

Corvisón, R. y Vázquez, R.: Estimación del peso vivo por el perímetro toráxico y/o la altura a

la cruz en hembras bovinas lecheras con nivel de manejo y alimentación de bajo a medio.

Manual Agro-red para la ganadería, tomo III, Tecnologías para la producción de leche y

carne vacuna. Instituto de Ciencia Animal. Ministerio de Educación Superior. Ministerio de la

Agricultura. Habana. Cuba. 1998.

Curve Expert 1.34.: A curve fitting system for Windows Double precisions/32-bit package.

Microsoft Corporations USA. 1993.

Hammond, J.: Teoria de la distribución de los nutrientes según la intensidad metabólica.

Proc. Nutr. Soc. 2,8. 1944.

Hammond J.: Animal Breeding in relations to nutrition and environmental conditions. Biol.

Rev. 22: 195. !947.

Holy, L.: Reproducción bovina. Conferencia impartida en Camagüey Cuba. (No publicada).

Comunicación personal. 1987.

Johansson, I.: Genetic aspect of Dairy Cattle Breeding. Urbana II. 1961.

Menéndez, A.: Un enfoque global sobre el comportamiento reproductivo del ganado vacuno.

Centro de Control Pecuario. Ministerio de la Agricultura. Revista ACPA Nº 1-2003. Habana.

Cuba. 2003.

Penno, J. W. y Mac Donald, K. A. 1996.: Costo y retorno de la alimentación mejorada y el

mejor comportamiento de novillas mas grandes. Dairying Reserch Corporation Hamilton. Pp.

-108 USA. 1993.

- Ponce de León R. y Guzmán G. Relaciones genéticas entre el crecimiento de novillas

Holstein y la producción de leche, reproducción y durabilidad. Instituto de Ciencia Animal.

Revista cubana de Ciencia agrícola Tomo 30 Nº 2. Habana. Cuba. 1996.

- Suárez M. A., Pérez T. y Marrero A. La novilla de reemplazo piedra angular de la

eficiencia en el rebaño Siboney de Cuba. Universidad Agraria de la Habana, Revista ACPA

Nº 3-2003. Habana. Cuba. 2003.

Publicado
2019-10-15
Cómo citar
Corvizón Morales, R., & Vázquez Montes de Oca, R. (2019). El crecimiento como premisa para la incorporación a la reproducción de la novilla lechera. Revista De Producción Animal, 17(1). Recuperado a partir de https://revistas.reduc.edu.cu/index.php/rpa/article/view/3124
Sección
Genética y Reproducción

Artículos más leídos del mismo autor/a

1 2 3 > >>