Efecto del secado de hojas peciolos de marabú (Dichrostachys cinerea (L.) Wright et Arm) de dos alturas sobre la producción de gas in vitro.
Resumen
Antecedentes: Los estudios del valor nutritivo de las hojas peciolos de Dichrostachys cinerea son insuficientes para definir el secado de las muestras en estudios de digestibilidad in vitro. El objetivo fue calcular .la producción de gas in vitro y parámetros de mejor ajuste a modelos como indicadores de la digestibilidad del follaje de la planta a dos alturas y con dos métodos de secado.
Métodos: Las muestras se colectaron manualmente de forma aleatoria de 10 árboles diferentes (de 1 m y 2 m de altura), en época de seca, simulando el ramoneo de la planta en su totalidad. Cada muestra se dividió para ser sometida a dos tratamientos de secado (a temperatura ambiente aproximadamente por 96 h y a 550 C en estufa), hasta peso constante. Se evaluó la influencia de la altura de la planta y temperatura de secado en los volúmenes de gas in vitro producido a las 24, 48 y 72 h, utilizando como inóculo heces bovinas, mediante análisis de varianza de clasificación simple de las combinaciones de factores.
Resultados: La producción de gas in vitro de hojas peciolos de plantas de 2 m, secadas a 55 °C fue significativamente menor que el resto de las combinaciones temperatura-altura evaluadas.
Conclusiones: Los parámetros de mejor ajuste a las ecuaciones de producción de gas in vitro de hojas peciolo de Dichrostachys cirenea muestran la posibilidad de su uso en la alimentación de rumiantes debido a su potencial nutricional similar al de varias especies arbustivas forrajeras de la familia leguminosa.
Palabras clave: valor nutritivo, leguminosas, follaje, digestibilidad in vitro (Fuente: AIMS)
Descargas
Citas
Duncan, D. B. (1955). Multiple range and multiple F tests. Biometrics, 11(1), 1-42. https://www.jstor.org/stable/3001478
Espinosa Sifontes, E., Martínez Sáez, S. J., Pedraza Olivera, R. M., & León González, M. (2020). Composición química de hojas peciolos de marabú (Dichrostachys cinerea) a dos alturas secadas a temperatura ambiente y en estufa a 55°C. Revista de Producción Animal, 32(1). https://revistas.reduc.edu.cu/index.php/rpa/article/view/e3398
Fernández Gálvez, Y., Pedraza Olivera, R. M., Llanes Díaz, A., Sánchez Gutiérrez, J. A., León González, M., González Pérez, C. E., & Noy Perera, A. (2016). Digestibilidad in vitro de rebrote del forraje integral de dos nuevos cultivares de caña de azúcar (Saccharum spp. C97-366 y C99-374). Revista de Producción Animal, 28(1), 27-33. http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2224-79202016000100005
Folliero, A., & Laya, C. (2008). La crisis económica alimenticia en el sistema capitalista. https://umbvrei.blogspot.com/2008/01/la-crisis-alimentaria-en-el-sistema.html
Hernández, A., Pérez Jiménez, J. M., Bosch Infante, D., & Castro Speck, N. (2015). Clasificación de los suelos de Cuba 2015. San José de las Lajas, Mayabeque, Cuba: Ediciones INCA, Cuba, 93 p. ISBN: 978-959-7023-77-7.
Heuzé V., Tran G., & Giger-Reverdin S. (2015). Sicklebush (Dichrostachys cinerea). Feedipedia, a programme by INRA, CIRAD, AFZ and FAO. https://www.feedipedia.org/node/298 Last updated on October 7, 2015, 10:29. Recobrado en Septiembre, 2019
Lasa, J., Mantecón, C., & Gómez, M. A. (2010). Utilización de taninos en la dieta de rumiantes. Albéitar: publicación veterinaria independiente, (134), 46-47. https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=3184704
Martínez, S. J., Olivera, R. M. P., Viera, G. F. G., & González, C. E. (2009). Ordenamiento de 13 forrajes según su producción acumulada de gas in vitro con heces bovinas depuestas como inóculo. Revista de Producción Animal, 21(1), 21-25. https://revistas.reduc.edu.cu/index.php/rpa/article/view/2968
Martínez, S. J., Pérez, C. E. G., González, M. L., & Olivera, R. M. P. (2014). Comparación entre modelos para interpretar la cinética de producción de gas in vitro con heces vacunas depuestas como inóculo. Revista de Producción Animal, 26(3). https://revistas.reduc.edu.cu/index.php/rpa/article/view/1389
Menke, K. H., & Steingass, H. (1988). Estimation of the energetic feed value obtained from chemical analysis and in vitro gas production using rumen fluid. Animal Research and Development. 28, 7-55. https://www.scienceopen.com/document?vid=e1859372-e696-424a-85fb-d305b0b594bc
Ørskov, E. R., & McDonald, I. (1979). The estimation of protein degradability in the rumen from incubation measurements weighted according to rate of passage. The Journal of Agricultural Science, 92(2), 499-503. DOI:https://doi.org/10.1017/S0021859600063048
Pedraza Olivera, R. M., González Pérez, C. E., León González, M., Estévez Alfayate, J. A., & Martínez Saéz, S. J. (2008). Indicadores fenológicos y valor nutritivo in vitro del marabú, Dichrostachys cinerea, durante la época seca. Zootecnia Tropical, 26(3), 219-222. https://www.academia.edu/26190307/Indicadores_fenol%C3%B3gicos_y_valor_nutritivo_in_vitro_del_marab%C3%BA_Dichrostachys_cinerea_durante_la_%C3%A9poca_seca
Red Internacional de Bosques Modelo. (2017). Manejo de la planta invasora de marabú en Cuba: Cómo sacar lo mejor de lo peor. http://rifm.net/es/bosque-modelo-sabanas-de-manacas.
Rodríguez, M. G., Pujal, A. A. R., Olivera, R. M. P., & Martínez, S. J. (2012). Heces ovinas depuestas como inóculo en la técnica de producción de gases para la valoración nutritiva de forrajes. Revista de Producción Animal, 24(2). https://go.gale.com/ps/anonymous?id=GALE%7CA466297651&sid=googleScholar&v=2.1&it=r&linkaccess=abs&issn=02586010&p=IFME&sw=w
Derechos de autor 2020 Revista de Producción Animal
Esta obra está bajo licencia internacional Creative Commons Reconocimiento-NoComercial 4.0.
Los autores de los artículos publicados en RPA retienen los derechos de autor de su trabajo, de marca y patente, y también sobre cualquier proceso o procedimiento descrito en el artículo, así como a compartir, copiar, distribuir, ejecutar y comunicar públicamente el artículo publicado en la RPA o cualquier parte de aquel siempre que indiquen la fuente de publicación (autores del trabajo, revista, volumen, número y fecha), pero están de acuerdo en que la revista publique los trabajos bajo una licencia Creative Commons.
Licencia Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
