Food efficiency in milk production systems with concentrated partitions at the beginning of the period of maximum grass growth
Abstract
Twenty-six dairy farms having an area between 93,5 ha and 112,1 ha, and a herd ranging from 109 to 126 cows were sampled to evaluate feeding efficiency based on variations in calving compaction levels at the beginning of the highest grass growing season. These farms are affiliated to six livestock production centers from Camagüey and Jimaguayú and located at 21,5° N and 71,2° W, 93 m above sea level. Soils are classified as types 2 and 3 within the agroproductive category. Climate is humid tropical complementary to inland plains. The mean annual rainfall is 1095 mm with 67 % of rains between April and October. The dairy farms calving percentages from April to August were registered according to three patterns: PI = 43 - 56 %, PII = 58 - 68 %, PIII = 70 - 82 %. Performance of feeding efficiency indicators was better (p<0,05) for PIII with a higher calving compaction level showing values of 0,48 milk/forage tons and 0,44 milk tons/food tons/cow compared to values for PI and PII. In addition, fat + protein production also reached higher values for PIII (p<0,05), i.e., 94 kg/cow/and 106 kg/ha. Findings support that feeding process is more efficient when calving compaction levels are higher and pastures and forage nutritional utilization is also higher.
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Tabla 2. Índices de eficiencia alimentaria según los diferentes patrones de concentración de partos en la época lluviosa Índices de eficiencia/patrón (1) P I P II P III E.S Sig Forraje/vaca (t) 3,09 3,14 3,26 0,07 ns Alimento total/vaca (t) 3,39 3,28 3,58 0,02 ns Leche/forraje (t/t) 0,29a 0,23a 0,48 b 0,11 * Leche/alimento total (t/t) 0,25a 0,20a 0,44 b 0,09 * Sólidos/ forraje (kg/t) 3,30a 3,24a 5,28 b 0,17 * Sólidos /alimento total (kg/t) 3,25a 3,16a 5,22 b 0,21 * Grasa+proteína (kg/vaca) 55,16c 62,43b 94,28a 4,67 * Grasa+ proteína (kg/ha) 53,95c 67,60b 106,23a 9,25 * a y b índices distintos indican diferencias significativas a P < 0,05 (1) PI= 43-56% de partos entre abril y agosto PII = 61-68 % de (2) partos entre abril-agosto; PIII = 70-82 % de partos entre abril y agosto
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